Müller Thurgau

I.G.T. TREVENEZIE


UVE

Muller Thurgau

RESIDUO ZUCCHERINO

5 g/ lt

ZONA DI PRODUZIONE

Tre Venezie

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°- 10° C

TIPOLOGIA DEL TERRENO

Marnoso e calcareo

BICCHIERE CONSIGLIATO

Bicchiere a calice

EPOCA DI VENDEMMIA

Fine settembre

FORMATO(ml)

750

GRADO ALCOLICO

11,5% vol

DURATA

Due anni

SCHEDA TECNICA

La fermentazione avviene con lieviti selezionati, segue un breve affinamento sul deposito fine per aumentare la composizione aromatica.

SCHEDA ORGANOLETTICA

Colore giallo luminoso e vivo. Profumo con note aromatiche di salvia, sambuco e sentori di mela golden. Sapore secco, leggero ma di corpo, fresco, armonico ed equilibrato.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo con minestre e vellutate di verdure, buono con antipasti a base di frutti di mare anche crudi.

Altri vini