Muller Thurgau
13 g/ lit
Val di Cembra
8°- 10° C
Morenico
Bicchiere a calice
Fine settembre
750
11% vol
Due anni
La pressatura delle uve è soffice e la fermentazione viene eseguita con lieviti selezionati a una temperatura controllata per un periodo di circa 15 giorni. Si procede poi alla presa di spuma in autoclave con lieviti selezionati per 60 giorni.
Colore giallo paglierino luminoso e vivo. Profumo con note aromatiche quali la salvia, il sambuco e sentori di mela golden. Sapore vivace, sapido, fresco, armonico ed equilibrato.
Ottimo con minestre e vellutate di verdure, buono con antipasti a base di frutti di mare anche crudi.
2022 © Piera Martellozzo s.p.a. All rights reserved.
Via Pordenone, 33 – 33080 San Quirino, PN Italia
c.f. / p.iva 01557380936
