Ribolla Gialla
2 g/ lt
Venezia Giulia
6°- 8° C
Marnoso
Bicchiere a calice
Fine settembre
750
12% vol
Due anni
La fermentazione avviene con l’uso di lieviti selezionati a temperatura controllata. Il vino poi rimane sul deposito fine in favore di una maggiore complessità.
Colore giallo paglierino scarico, con leggere sfumature verdognole. Bouquet di delicati profumi floreali di piante da bosco, come l’acacia, e di erbe primaverili. Sapore secco con un’alcolicità avvolgente che lascia trasparire leggere sensazioni fresche e citrine.
Ottimo come aperitivo si sposa bene con antipasti, minestre della tradizione, creme e vellutate; perfetto con piatti di pesce ben conditi.
2022 © Piera Martellozzo s.p.a. All rights reserved.
Via Pordenone, 33 – 33080 San Quirino, PN Italia
c.f. / p.iva 01557380936
